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今天美味不在家

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帖子  淡淡的风 周六 十二月 04, 2010 11:22 pm

老大眉飞色舞地向我描述,宝宝断奶那天,我一口气连吃三个冰激凌!

我听着,漠然无动于衷。这样的自由于我来说还遥远得很呢,到今天为止,糖糖在我的肚子里方才成长了6个月,而我戒酒戒色戒美食的日子,还盛开得如同长安街上的鲜花,一眼望不到边。

老大在美食方面的品位,一向被我所鄙视,而这却让她在妊娠期间可以大大减轻痛苦,这一点的确令人始料未及。糖糖的到来,让我深刻理解了某些哲学家的经典理论,你品尝过的越多,所需忍耐和承担的就越多,你了解的越多,就越无法摆脱其束缚。这是知识带给我们的恐惧,阿弥陀佛。

正因如此,无论何时何地,我必须提醒自己,不可以让意志屈服于舌头,十月怀胎,作为准妈妈比作为一个美食爱好者的身份更值得我注意。当我路过街头,被各色浓艳的麻辣色调诱惑到垂涎欲滴,得告诉自己刺激性调料有可能伤害到糖糖未来奶油般雪嫩的皮肤,当我来到西餐厅,对着浇满了番茄奶汁与沙拉酱的风味浓郁的意大利烤肠而发呆,则得忍痛反复回忆妈妈课堂上是如何将腌制食品剔出孕期食品的。当然需要警惕的远不止这些,还有那些红白相间、从每一道咀嚼里透出劲道的湘西腊肉,还有那一锅一锅裹满了汪汪红油的麻辣烫、麻辣香锅、川式火锅,还有涮羊肉的滑嫩,还有红酒蜗牛的清甜,还有肥美浓郁的生蚝,甚至连星巴克朵朵浓郁的咖啡香,连浸满了姜醋汁而分外鲜润的大闸蟹,连酸甜酥脆的冰糖葫芦串儿,都在那孕期黑名单里榜上有名。

宁可信其有,不可信其无。糖糖呵,在妈妈眼里,你可比所有美食加起来更美呢。

垃圾食品就提不上台面了,曾经最爱的土豆泥和奥尔良烤翅自然避之不及,但若恰遇夏日,所有的冰品冰饮都必须拒之门外,焉能不大叹可惜。

严格来说,冰激凌并不算真正意义上的美味,即便如哈根达斯般高贵。冰冷和甘甜或许能撩拨起你迟钝的味觉来,却如何足以敷衍得了你缓缓苏醒的舌尖?然,它却可以搭配出各类不同的滋味

蓝莓或者香蕉味儿的奶昔,柠檬、黄桃、或西瓜浇汁的果冻,撒满了彩色糖棒与蜜豆子缤纷灿烂的冰沙,巧克力与草莓相映成辉的幕斯蛋糕,卷了冰激凌蘸满巧克力炼乳的日式薄饼……这些美味不会让你的鼻子抽搐,却会帮你化解略嫌油腻的大餐,令你的肠胃不仅充盈,而且惹满了一阵阵曼妙的幽香。

民以食为天。而我如今则是以糖糖为天喽。饥肠辘辘地敲响那扇久违的门,我只能劝自己,美味佳肴,海味山珍,今天都不在家,它们都在等糖糖的降临。有朝一日,美味再度纷纷上门拜望之时,我和我亲爱的宝贝,糖糖,将携手并肩,不拘一格尝遍天下。

淡淡的风

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